Oříškové kuličky plněné nugátem

Rozpočet

Těsto:

  • 150 g hladké mouky
  • 50 g krupicového cukru
  • 1 balíček skořicového cukru
  • špetka soli
  • rovná lžička prášku do pečiva
  • 150 g strouhaných lískových oříšků
  • 100 g másla
  • 2 lžíce mléka

Ostatní:

  • kusový nugát dovnitř kuliček
  • strouhané lískové oříšky na obalení
  • moučkový cukr se skořicí na posypání

Postup

Z uvedených surovin vypracujeme na válu vláčné těsto a necháme je asi hodinu v chladnu uležet. Kusový nugát nakrájíme na menší kousky. Vychlazené těsto rozdělíme na třetiny a z každé vyválíme silnější váleček. Válečky pak nakrájíme na potřebně velké kousky, zabalíme do nich připravený nugát a kuličky obalíme strouhanými oříšky. Poté je rozložíme na plech s papírem na pečení a pečeme při 180 °C asi 12 minut. Upečené teplé kuličky přendáme na talíř a posypeme je moučkovým cukrem se skořicí.

Zanechat odpověď

Vaše emailová adresa nebude nikde zveřejněna.

Tato stránka používá Akismet k omezení spamu. Podívejte se, jak vaše data z komentářů zpracováváme..