Ovesná kaše s karamelovými jablky a skořicí
Rozpočet
1 porce:
- 200 ml polotučného mléka
- 50 g ovesných vloček
- špetka soli
- půl balíčku vanilkového cukru
Dokončení:
- 2 lžíce krupicového cukru
- 2 menší jablka
- malý kousek rozpuštěného másla
- půl balíčku skořicového cukru
Postup
Nejprve si připravíme karamelová jablka. Dvě menší jablka (nebo jedno velké) oloupeme, vykrájíme a nakrájíme na malé kousky. Do rendlíku nasypeme krupicový cukr a zahříváme do mírného zhnědnutí. Přisypeme nakrájená jablka, promícháme je s karamelem a podusíme doměkka.
Teplé mléko promícháme v rendlíku se solí a vanilkovým cukrem, vsypeme ovesné vločky a necháme je nabobtnat. Směs pak přivedeme k varu a za stálého míchání vaříme do zhoustnutí. Polotekutou kaši vylijeme na talíř, pokropíme ji rozpuštěným máslem, posypeme skořicovým cukrem, popř. mletou skořicí a vanilkovým cukrem, a doprostřed dáme hromádku karamelových jablek.
Hani, podle poslední fotky to byla velká dobrota 👌
Přiznám se, že jsem se vločky tak nějak nenaučila používat. No, spíš hodně málo. Doma je mám. A ani nemůžu říct, že by mi nechutnaly. Tak nevím…mohla bych to zkusit napravit 😊
Hanko, moc děkuji. Já těmto kaším moc nefandím, ale manžel si dělá vločkovou rád. Jenže on si dá do mléka hodně vloček, aby to měl dříve husté a to je myslím chyba. Tak mu to někdy zkusím udělat podle tvého receptu. Já bych si dala klidně ta samotná jablka v karamelu. Přeji hezký den.