Banánový pohár s jahodami

Rozpočet

Tři poháry: 

210 g smetany ke šlehání (33%)

190 g zakysané smetany (12%)

1 balíček vanilkového cukru

1-2 vyzrálé banány

Ostatní:

čerstvé jahody

podle chuti moučkový cukr

šlehačka a jahody na ozdobení

Postup

Jahody omyjeme, necháme okapat, několik pěkných vybereme na zdobení a ostatní zbavíme lístků a rozmačkáme s moučkovým cukrem.

Smetanu vyšleháme s vanilkovým cukrem do husté pěny a trochu jí odložíme stranou na zdobení. Do větší části zašleháme zakysanou smetanu a rozmačkané nebo nastrouhané banány.

Na dno pohárů dáme trochu rozmačkaných jahod, na ně banánový krém a znovu rozmačkané jahody. Poháry pak ozdobíme odloženou šlehačkou a jahodami.