Banánový pohár s jahodami

Rozpočet:

Tři poháry: 210 g smetany ke šlehání (33%), 190 g zakysané smetany (12%), 1 balíček vanilkového cukru, 1-2 vyzrálé banány.

Čerstvé jahody, podle chuti moučkový cukr, šlehačka a jahody na ozdobení.

Postup:

Jahody omyjeme, necháme okapat, několik pěkných vybereme na zdobení a ostatní rozmačkáme s moučkovým cukrem.

33 procentní smetanu vyšleháme s vanilkovým cukrem do husté pěny a trochu jí odložíme stranou na zdobení. Do větší části zašleháme zakysanou smetanu a rozmačkané nebo nastrouhané banány.

Na dno pohárů dáme trochu rozmačkaných jahod, na ně banánový krém a znovu rozmačkané jahody. Poháry pak ozdobíme odloženou šlehačkou a jahodami.

Podáváme vychlazené.