Čokoládové kuličky s ořechy dia
Rozpočet
Čokoládová hmota:
- 100 g strouhaných úlomků dia cukroví a dia piškotů nebo sušenek
- 200 g strouhaných vlašských ořechů
- 100 g rozpuštěné dia čokolády
- 100 g máslového dia krému
- 1 lžíce rumu
- několik kapek rumové tresti
Ostatní:
- 50 g strouhané hořké dia čokolády a 50 g strouhané mléčné dia čokolády na obalení
- papírové košíčky
Postup
Uvedené suroviny promícháme v míse a uložíme do chladničky. Ze zchladlé hmoty pak odebíráme menší kousky, tvoříme z nich kuličky a obalujeme je ve směsi strouhané mléčné a hořké dia čokolády. Obalené kuličky vkládáme do papírových košíčků.