Čokoládové oválky s ořechy dia

Rozpočet:

Těsto: 200 g hladké mouky, špetka soli, 2 balíčky čokoládového pudinku, půl lžíce sladidla FAN, 5 kapek rumového aroma, 125 g másla (Hery), 2 vejce.

Náplň: 50 g strouhaných vlašských ořechů, 50 g strouhaných dia piškotů, 50 g rozpuštěné hořké dia čokolády.

Rozpuštěná hořká dia čokoláda a půlky vlašských ořechů na ozdobu.

Postup:

Na válu vypracujeme z uvedených surovin měkké těsto, necháme je v chladnu odpočinout, rozválíme na sílu 2-3 mm a vykrájíme oválky. Pečeme je na plechu vyloženém papírem na pečení při 175°C po dobu 6 minut. Zchladlé oválky slepíme po dvou připravenou náplní (smícháme uvedené suroviny a vypracujeme měkkou hmotu) a uložíme je asi na dvě hodiny do chladničky. Potom oválky svrchu namáčíme do rozpuštěné čokolády a zdobíme půlkami vlašských ořechů.