Fíkovo banánový koktejl
Rozpočet:
Tři poháry: 2 čerstvé fíky, 1 větší banán, 1 lžička třtinového cukru (není nutný, pokud je banán dost vyzrálý), 4 vrchovaté lžíce zakysané smetany, 200 ml mléka.
Meduňka na ozdobení.
Postup:
Banán a fíky oloupeme, nakrájíme na větší kousky a vložíme do mixéru, přidáme zakysanou smetanu, třtinový cukr a mléko. Všechno důkladně promixujeme, rozdělíme do pohárů a ozdobíme meduňkou.
Poznámka:
Místo mléka můžeme použít vodu.