Kakaové sušenky s kokosem dia

Rozpočet:

Těsto: 250 g hladké mouky, 1 vrchovatá lžíce kakaa, 100 g strouhaného kokosu, půl lžičky mleté skořice, 250 g Stelly, 2 rovné lžičky sladidla FAN.

Ostatní: Rozpuštěná hořká dia čokoláda na ozdobení.

 

Kakaové sušenky s kokosem dia

Postup:

Na vál prosejeme mouku s kakaem, přidáme ostatní suroviny a vypracujeme vláčné těsto, které zabalíme do potravinové fólie a necháme v chladničce aspoň dvě hodiny odležet. Potom těsto rozdělíme na třetiny, z každé vyválíme slabší váleček, který rozkrájíme na stejně velké kousky a tvoříme z nich kuličky. Kuličky rozložíme na plech s papírem na pečení a zploštíme je vidličkou. Pečeme při 170°C po dobu asi 15 minut. Upečené sušenky necháme zchladnout na plechu, pak je postříkáme rozpuštěnou čokoládou a po ztuhnutí přendáme na talíř.

 

Kakaové sušenky s kokosem dia

Kakaové sušenky s kokosem dia

Kakaové sušenky s kokosem dia

Kakaové sušenky s kokosem dia

Zdroj:

K výrobě těchto cukrovinek mě inspirovaly KOKA sušenky u Ivy.

2 komentáře
  1. Taťjana Jelínková říká

    Moc děkuji, s úspěchem je peču již po druhé, manžel má hodně mlsný jazýček, ale velice mu chutnaly

    1. Hana Slatinská říká

      Tak to jsem opravdu moc ráda. Děkuji za návštěvu a zprávu. Udělala jste mi velkou radost. 🙂

Zanechat odpověď

Vaše emailová adresa nebude nikde zveřejněna.

Tato stránka používá Akismet k omezení spamu. Podívejte se, jak vaše data z komentářů zpracováváme..