Kávová zrna s ořechy

Rozpočet:

150 g másla, 100 g moučkového cukru, 250 g strouhaných vlašských ořechů, 100 g piškotových drobečků, půl lžičky mleté zrnkové kávy, podle chuti whisky krém nebo rum.

Dokončení: rozpuštěná čokoláda a papírové košíčky.

Postup:

Máslo umícháme s cukrem, přidáme ostatní suroviny a vypracujeme tužší hmotu. Necháme ji vychladit a pak odebíráme malé kousky, které vtlačujeme do máslem vymazané, strouhanými ořechy vysypané oválné formičky (nebo zrna tvarujeme ručně). Hmotu vyklepneme a uprostřed uděláme rýhu. (Po každém vyklepnutí formičku znovu vysypeme ořechy.) Takto připravená zrna necháme v chladničce ztuhnout, potom je namáčíme do rozpuštěné čokolády, dáme na mřížku okapat, a jakmile čokoláda ztuhne, vložíme cukroví do papírových košíčků.