Kávová zrna s ořechy

Rozpočet

Ořechová hmota:

• 150 g másla
• 100 g moučkového cukru
• 250 g strouhaných vlašských ořechů
• 100 g piškotových drobečků
• půl lžičky mleté zrnkové kávy
• podle chuti whisky krém nebo rum

Ostatní:

• rozpuštěná čokoláda na vaření
• papírové košíčky

Postup

Máslo umícháme s cukrem, přidáme ostatní suroviny a vypracujeme tužší hmotu. Necháme ji vychladit a pak odebíráme malé kousky, které vtlačujeme do máslem vymazané, strouhanými ořechy vysypané oválné formičky (nebo zrna tvarujeme ručně). Hmotu vyklepneme a uprostřed vytlačíme špejlí rýhu. Po každém vyklepnutí formičku znovu vysypeme ořechy. Takto připravená zrna necháme v chladničce ztuhnout, potom je namáčíme do rozpuštěné čokolády, dáme na mřížku okapat, a jakmile čokoláda ztuhne, vložíme cukroví do papírových košíčků.