Kávové koule s čokoládou

Rozpočet:

250 g strouhaného poškozeného cukroví, 150 g sekaných ořechů a mandlí, zbytky polev a krémů, lžička mleté kávy, 3-4 lžíce rumu, lžíce kakaa, podle potřeby drcené piškoty a moučkový cukr, kávová poleva a rozpuštěná čokoláda na ozdobení, papírové košíčky.

Kávová poleva: 1 lžička instantní kávy rozpuštěné v 1,5 lžíci horké vody, 120 g moučkového cukru, 1 lžíce rumu.

Postup:

Všechny suroviny dobře promícháme, aby vznikla měkká hmota. Necháme ji v chladničce ztuhnout a pak tvarujeme větší kuličky, které namáčíme v husté kávové polevě. Po zaschnutí ozdobíme koule spirálkou z rozpuštěné čokolády a vložíme je do papírových košíčků.