Kávové špičky Kono

Rozpočet:

Hořká čokoláda a kousek 100% tuku.

Náplň: Koupená kávová poleva a 1 rovná lžička mleté zrnkové kávy.

Silikonová forma na pralinky (KONO), zrnka pražené kávy v čokoládě a papírové košíčky.

 

 Kávové špičky Kono

Postup:

Ve vodní lázni rozpustíme hořkou čokoládu s kouskem tuku a zvlášť rozpustíme kávovou polevu, do které přidáme mletou kávu. Do vychlazených silikonových formiček nalijeme nejprve lžičku kávové polevy a doprostřed položíme kávové zrnko. Polevu necháme ztuhnout při pokojové teplotě a potom formičky dolijeme teplou hořkou čokoládou. Formu uložíme do mrazničky. Po ztuhnutí pralinky opatrně vytlačíme z formiček a špičky ihned ozdobíme, za pomoci sáčku se zatavenou tryskou, spirálkou hořké čokolády. Nakonec vložíme pralinky do papírových košíčků.

 

Kávové špičky Kono

Kávové špičky Kono

Kávové špičky Kono

Kávové špičky Kono

Kávové špičky Kono

Zanechat odpověď

Vaše emailová adresa nebude nikde zveřejněna.

Tato stránka používá Akismet k omezení spamu. Podívejte se, jak vaše data z komentářů zpracováváme..