Kefírový koktejl s broskvemi a chia semínky
Rozpočet
Dva poháry:
- 300 ml kefíru bez příchuti
- 3 vyzrálé broskve
- 2 rovné lžičky moučkového cukru nebo rýžového sirupu
- 30 g chia semínek
Postup
Chia semínka smícháme se 150 ml kefíru, 1 lžičkou cukru nebo sirupu a necháme je nabobtnat. Broskve omyjeme, rozkrojíme a vypeckujeme, můžeme je i oloupat, pokud je to potřeba. Potom je nakrájíme na kousky, vložíme do misky spolu s cukrem nebo rýžovým sirupem a tyčovým mixérem rozmixujeme na kaši. Do každého poháru dáme 2-3 lžíce broskvové kaše a na ni rozdělíme kefír s chia semínky. Do zbylé broskvové kaše vmícháme 150 ml kefíru a směs přilijeme do pohárů. Libovolně ozdobíme a dáme vychladit.
Parádní poháry, Hani. 👍 Pěkně navrstvené a i barevně jsou krásné. Věřím, že jste si i pochutnali . 😊
Díky, Ali, pochutnala jsem si jen já, Jarda takové lahůdky nemusí. 😜
Hani, ten pohár vypadá krásně. Přiznám se, že jsem ještě chia semínka v kuchyni nepoužila. Jednou vyzkouším.
Děkuji za pochvalu, Majko. Chia semínka určitě vyzkoušej, budeš je mít všude! 😜 Já si je dávám k snídani do jogurtu, mimo jiné. 😀