Kokosové bonbóny dia

Rozpočet:

100 g sušeného odtučněného mléka, 100 g strouhaného kokosu, 100 g strouhaných cereálních dia sušenek a úlomků dia cukroví, 1 bílek, rumové aroma, 5 g sladidla DiaChrom, lžíce citrónové šťávy, 150 g máslového dia krému, 2 lžíce zakysané smetany, papírové košíčky, rozpuštěná hořká dia čokoláda a odložené vykrojené kapky z kokosových srdíček a sušené mléko na vysypávání formičky.

Postup:

Uvedené suroviny zpracujeme v míse v tužší hmotu a necháme ji v ledničce zchladnout. Menší oválnou formičku vytřeme máslem, vysypeme sušeným mlékem, vtlačíme do ní kousek vychlazené kokosové hmoty a vyklepneme. Formičku vysypáváme po každém kousku, jinak by hmota nešla vyklepnout. Bonbóny vložíme do papírových košíčků, kápneme na ně trošku rozpuštěné čokolády a do ní přitlačíme upečenou kokosovou kapku.