Kokosové piškoty s čokoládou dia

Rozpočet:

1 balíček dia piškotů, máslový krém, rozpuštěná hořká dia čokoláda a strouhaný kokos.

Krém: 100 g másla, 2 žloutky, 1 lžička sladidla DiaChrom, 2 lžíce strouhaného kokosu, několik kapek kokosového aroma.

Postup:

Na krém vyšleháme máslo, žloutky a sladidlo do pěny, přidáme strouhaný kokos a kokosové aroma, promícháme a vychladíme (krém však nesmí ztuhnout).

Vychlazeným krémem pak slepujeme vždy dva piškoty k sobě, vypouklou stranou ven, namáčíme je do čokoládové polevy a do poloviny obalujeme strouhaným kokosem.