Kokosové piškoty s čokoládou dia
Rozpočet
- 1 balíček dia piškotů
- máslový krém
- rozpuštěná hořká dia čokoláda
- strouhaný kokos
Krém:
- 100 g másla
- 2 žloutky
- 1 lžička sladidla DiaChrom
- 2 lžíce strouhaného kokosu
- několik kapek kokosového aroma
Postup
Na krém vyšleháme máslo, žloutky a sladidlo do pěny, přidáme strouhaný kokos a kokosové aroma, promícháme a vychladíme (krém však nesmí ztuhnout).
Vychlazeným krémem pak slepujeme vždy dva piškoty k sobě, vypouklou stranou ven, namáčíme je z jedné strany do čokoládové polevy a do poloviny obalujeme strouhaným kokosem.