Kokosovo mandlové hrudky dia

Rozpočet:

Hmota na hrudky: 100 g strouhaných oloupaných mandlí, 100 g strouhaných dia piškotů, 50 g rozpuštěné mléčné a 50 g rozpuštěné hořké dia čokolády, 50 g změklého másla a několik kapek kokosového aroma.

Ostatní: Strouhaný kokos na obalení a papírové košíčky.

Postup:

Mandle nastrouháme, mírně opražíme na suché pánvi a necháme vychladnout. Mandle nasypeme do misky, přidáme další uvedené suroviny, promícháme a uložíme na chvíli do chladničky. Ze zchladlé hmoty pak odebíráme menší kousky, tvoříme z nich hrudky a obalujeme je ve strouhaném kokosu. Obalené hrudky vkládáme do papírových košíčků.