Linecké dortíčky s čokoládou dia

Rozpočet:

210 g hladké mouky, 140 g Hery, 1 lžička sladidla DiaChrom, 1 žloutek, špetka soli, citrónová kůra a šťáva.

50 g šípkové dia marmelády na slepení, rozpuštěná mléčná dia čokoláda na polití a sušené brusinky na ozdobení.

Postup:

Na válu vypracujeme těsto, necháme je v chladnu odpočinout, rozválíme na sílu 3 mm a vykrájíme malá kolečka. Pečeme je na plechu vyloženém papírem na pečení při 170°C asi 7 minut. Zchladlá kolečka pak slepujeme po dvou šípkovou marmeládou, poléváme rozpuštěnou čokoládou a zdobíme sušenými brusinkami.