Makové hvězdičky slepované dia

Rozpočet:

200 g hladké mouky, 100 g Hery, 1 vejce, 1 lžička Fruktózy, špetka soli, 30 g máku (celá zrníčka), půl lžičky skořice, lžička citrónové kůry.

100 g dia marmelády lesní směs na slepení, troška rozpuštěné hořké dia čokolády na ozdobení.

Postup:

Z uvedených surovin vypracujeme na válu těsto, zabalíme je do fólie a necháme hodinu v chladnu odpočinout. Potom těsto rozválíme na sílu asi 3 mm a vykrájíme hvězdičky. V polovině z nich vykrojíme malou hvězdičku uprostřed. Všechny hvězdičky, včetně malých, pečeme při 170°C asi 8 minut. Vychladlé hvězdičky slepujeme (plnou a s otvorem)marmeládou, ozdobíme je vykrojenými malými hvězdičkami a nakonec postříkáme rozpuštěnou čokoládou.