Makové slzičky s džemem dia

Rozpočet

Těsto:

• 200 g hladké mouky
• špetka soli, skořice a prášku do pečiva
• 1 balíček vanilkového pudinku
• půl lžíce sladidla FAN
• 1 lžíce celých makových zrníček
• 125 g másla (Hery)
• 2 vejce
• 1 lžička strouhané citrónové kůry

Ostatní:

• mouka na vál
• papír na pečení
• jahodová dia marmeláda na slepení
• rozpuštěná hořká dia čokoláda
• sušené brusinky na ozdobu

Postup

Na válu vypracujeme z uvedených surovin měkké těsto, necháme je v chladnu odpočinout, rozválíme na sílu 2-3 mm a vykrájíme dvě velkosti slziček. Pečeme je na plechu vyloženém papírem na pečení při 170°C po dobu 7 minut. Zchladlé slzičky slepíme po dvou (větší s menší) jahodovou marmeládou a uložíme je na hodinu do chladničky. Potom špičky slziček namočíme do rozpuštěné čokolády a ozdobíme brusinkami.