Mandarinkový pohár s lučinou
Rozpočet:
Čtyři poháry: 1 menší krabička lučiny, 2 balíčky vanilkového cukru, 250 ml smetany Rama cremefine.
Půl balíčku kulatých piškotů, 1 plechovka kompotovaných mandarinek a libovolné zdobení (použila jsem lískové oříšky, dvoubarevné čokoládové ruličky a griliáš).
Postup:
Ušleháme smetanu s vanilkovým cukrem a zašleháme do ní lučinu. Z mandarinkového kompotu dáme stranou 16 pěkných dílků mandarinek a odlijeme trochu šťávy.
Na dno každého poháru vložíme 4-5 piškotů a přidáme čtvrtinu mandarinek i se šťávou. Potom ozdobně nastříkáme připravený krém a dozdobíme piškoty namočenými ve slité mandarinkové šťávě, odloženými dílky mandarinek a dále dle chuti a fantazie.
Poháry podáváme vychlazené.