
Marcipánové stromečky s Amarettem
Rozpočet
Marcipánová hmota:
- 150 g koupeného marcipánu (40%)
- 50 g jemně strouhaných oloupaných mandlí
- 50 g jemně strouhaných nesolených pistácií
- 1 rovná lžíce moučkového cukru
- 1-2 lžíce Amaretta
Ostatní:
- moučkový cukr do formičky a na posypání
- dětské piškoty nebo linecká kolečka
- troška rozpuštěné bílé čokolády na přilepení
Postup
Všechny uvedené suroviny dáme do misky a rukama vypracujeme měkkou nelepivou hmotu. Zabalíme ji do potravinové fólie a necháme v chladnu odpočinout. Kousky hmoty pak postupně napěchujeme do formičky na stromečky vysypané moučkovým cukrem, formičku rozevřeme, stromeček opatrně vyjmeme a přilepíme jej kapkou čokolády na piškot nebo linecké kolečko. Hotové stromečky můžeme poprášit moučkovým cukrem, aby vypadaly jako zasněžené.
Pěkný “lesík” na talíři 👍 Stromečky jsou krásný i na řezu, Hani.
Chtěla jsem vyzkoušet formičku a nic jiného mě nenapadlo. Marcipánové stromečky byly dobré. Díky za pochvalu, Ali. 🙂