Mramorová srdíčka s mandlemi
Rozpočet:
Zbytky čokoládových polev – bílá, mléčná, hořká (zhruba stejné množství od každé).
Silikonová forma na pralinky (srdce), mandlové lupínky, růžová cukrová srdíčka a papírové košíčky.
Postup:
Prázdnou silikonovou formu vychladíme.
Do misky slijeme zbytky čokoládových polev, ale nepromícháme je. Do každé z vychlazených formiček nalijeme lžičku vlažné mramorové polevy, na ni položíme několik mandlových lupínků a polevou je zalijeme. V případě potřeby dolijeme formičky bílou čokoládou nebo jinou, která ještě zbude. Formu uložíme do mrazničky a necháme čokoládu ztuhnout. Potom pralinky opatrně vytlačíme z formiček, na každou přilepíme kapkou tmavé čokolády cukrové srdíčko a vložíme pralinky do papírových košíčků.
