Nepečené kokosové košíčky dia

Rozpočet:

150 g rozpuštěné hořké dia čokolády, 50 g rozpuštěné mléčné dia čokolády, kousek 100% tuku, 100 g změklého másla, 100 g strouhaného kokosu, několik kapek tekutého sladidla Kandisin.

Celé neloupané mandle a papírové košíčky.

Postup:

Máslo promícháme v míse s kokosem a Kandisinem a hmotu uložíme do chladničky. Papírové košíčky vytřeme rozpuštěnou hořkou čokoládou a necháme ztuhnout. Postup opakujeme ještě jednou. Potom plníme košíčky do dvou třetin vychlazenou kokosovou hmotou, poléváme napůl hořkou a napůl mléčnou čokoládou a zdobíme mandlemi. Po ztuhnutí můžeme ještě přes mandle nastříkat rozpuštěnou hořkou čokoládu.