
Nescafé medailonky s polevou
Rozpočet:
Těsto: 250 g hladké mouky, špetka soli, 100 moučkového cukru, 1 lžička nescafé (prášek), 150 g másla, 1 vejce.
Poleva: moučkový cukr, 1 lžička nescafé rozpuštěného v trošce vroucí vody a 1 lžíce kávového likéru – umícháme hustší lesklou polevu.
Ostatní: Koupená kakaová pomazánka na slepení, rozpuštěná hořká čokoláda a bílo zlatý cukrový máček na ozdobení.
Postup:
Z uvedených surovin vypracujeme na válu měkké těsto, zabalíme je do potravinové fólie a uložíme přes noc do chladničky. Druhý den těsto rozválíme na sílu 2 mm, vykrájíme medailonky, rozložíme je na plech s pečícím papírem a pečeme při 165°C po dobu 7 minut. Upečené zchladlé medailonky slepíme kakaovou pomazánkou, přelijeme polevou a necháme zaschnout. Potom na medailonky nastříkáme proužky rozpuštěné hořké čokolády a posypeme je cukrovým máčkem.
Dobrý deň. Aká je prosím vás ta kakaová pomazánka, kde sa dá kúpiť?
Nejsem autorkou receptu, ale co třeba zkusit nutellu?
Edito, kakaová pomazánka se dá koupit v supermarketu. Je to levnější verze nutelly.
Děkuji za návštěvu. 🙂