Nugátové kuličky s lískovými oříšky
Rozpočet
Oříšková hmota:
- 200 g strouhaných lískových oříšků
- 200 g nugátového krému
- podle chuti rum
Ostatní:
- rozpuštěná čokoláda
- celé lískové oříšky dovnitř kuliček
- opražené strouhané lískové oříšky na obalení
- půlky oříšků na ozdobení
- papírové košíčky
Postup
Strouhané oříšky promícháme s nugátovým krémem, přidáme rum a vypracujeme tužší hmotu. Necháme ji vychladit a pak z ní odebíráme menší kousky, ze kterých tvoříme kuličky s lískovým oříškem uvnitř, a obalujeme je opraženými strouhanými oříšky. Do papírových košíčků nalijeme malou lžičku čokolády, vložíme kuličky a kapkou rozpuštěné čokolády nahoru přilepíme půlku lískového oříšku.