Nutellové čtverečky s čokoládou

Rozpočet

Těsto:

• 200 g hladké mouky
• 150 g Nutelly
• 50 g másla
• 2 žloutky
• 50 g strouhaných oloupaných mandlí
• špetka soli
• 2 lžíce rumu
• 1 balíček vanilkového cukru
• 30 g moučkového cukru
• půl lžičky mleté skořice

Ostatní:

• Nutella
• půlky lískových oříšků
• bílá a hořká čokoláda

Postup

Na válu vypracujeme z uvedených surovin vláčné těsto, zabalíme je do potravinové fólie a necháme v chladničce alespoň dvě hodiny odpočinout. Potom z těsta vyválíme plát o síle 2-3 mm a vykrájíme malé ozoubkované čtverečky, které pečeme na plechu s papírem na pečení při 170°C po dobu 7 minut. Upečené zchladlé čtverečky slepíme po dvou Nutellou a uložíme je do chladničky. Vychlazené čtverečky pak svrchu namáčíme do rozpuštěné bílé čokolády. Do rozpuštěné hořké čokolády namočíme vidličku a přejedeme jí povrch čtverečků. Na střed položíme půlku lískového oříšku řeznou stranou dolů.