Nutellové čtverečky s čokoládou

Rozpočet

Těsto:

  • 200 g hladké mouky
  • 150 g Nutelly
  • 50 g másla
  • 2 žloutky
  • 50 g strouhaných oloupaných mandlí
  • špetka soli
  • 2 lžíce rumu
  • 1 balíček vanilkového cukru
  • 30 g moučkového cukru
  • půl lžičky mleté skořice

Ostatní:

  • Nutella
  • půlky lískových oříšků
  • bílá a hořká čokoláda

Postup

Na válu vypracujeme z uvedených surovin vláčné těsto, zabalíme je do potravinové fólie a necháme v chladničce alespoň dvě hodiny odpočinout. Potom z těsta vyválíme plát o síle 2-3 mm a vykrájíme malé ozoubkované čtverečky, které pečeme na plechu s papírem na pečení při 170°C po dobu 7 minut. Upečené zchladlé čtverečky slepíme po dvou Nutellou a uložíme je do chladničky. Vychlazené čtverečky pak svrchu namáčíme do rozpuštěné bílé čokolády. Do rozpuštěné hořké čokolády namočíme vidličku a přejedeme jí povrch čtverečků. Na střed položíme půlku lískového oříšku řeznou stranou dolů.

Zanechat odpověď

Vaše emailová adresa nebude nikde zveřejněna.

Tato stránka používá Akismet k omezení spamu. Podívejte se, jak vaše data z komentářů zpracováváme..