Ořechové knoflíky s čokoládou

Rozpočet:

200 g strouhaných vlašských ořechů, 100 g piškotových drobečků, 100 g moučkového cukru, 100 g másla, podle chuti rum.

Poleva z rozpuštěné hořké čokolády, čokoládové kuličky na ozdobu a papírové košíčky.

 

Ořechové knoflíky s čokoládou

Postup:

Máslo s moučkovým cukrem vyšleháme do pěny, přidáme ostatní suroviny a vypracujeme tužší hmotu, kterou uložíme asi na hodinu do chladničky. Vychlazenou hmotu rozválíme mezi fóliemi na sílu asi 15 mm, vykrájíme malá kolečka a uložíme je opět do chladničky. Ztuhlá kolečka potom namáčíme do rozpuštěné hořké čokolády a každé ozdobíme dvěma čokoládovými kuličkami. Po ztuhnutí čokolády uložíme knoflíky do papírových košíčků.

Zanechat odpověď

Vaše emailová adresa nebude nikde zveřejněna.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.