Ořechové kostky s čokoládou
Rozpočet:
200 g strouhaných vlašských ořechů, 150 g moučkového cukru, 1 bílek, 2 lžičky rumu.
Poleva z rozpuštěné čokolády na vaření, ozdoba z celých mandlí a čokoládové polevy.
Postup:
Z ořechů, cukru, bílku a rumu vypracujeme těsto, rozválíme je mezi fóliemi na sílu asi 10 mm a vykrájíme malé ozoubkované čtverečky, na které kapkou rozpuštěné čokolády přilepíme celé oloupané mandle. Kostky pak máčíme v rozpuštěné čokoládě, necháme ztuhnout a ozdobíme polevou z mléčné čokolády. Ukládáme do papírových košíčků.