Ořechové kostky v čokoládě

Rozpočet

Ořechová hmota:

• 200 g strouhaných vlašských ořechů
• 150 g moučkového cukru
• 1 bílek
• 3 lžičky rumu

Ostatní:

• rozpuštěná čokoláda na vaření
• celé oloupané mandle
• rozpuštěná mléčná čokoláda
• papírové košíčky

Postup

Z ořechů, cukru, bílku a rumu vypracujeme tužší hmotu, rozválíme ji mezi fóliemi na sílu 10 mm a vykrájíme malé ozoubkované čtverečky, na které kapkou rozpuštěné čokolády přilepíme mandle. Kostky necháme vychladit a pak je namočíme do rozpuštěné čokolády. Po ztuhnutí polevy kostky ozdobíme proužky mléčné čokolády a uložíme je do papírových košíčků