Ořechové kuličky s kapučínem
Rozpočet:
300 g strouhaných vlašských ořechů, 250 g moučkového cukru, 125 g másla, 2 žloutky, 1 rovná lžíce kapučína v prášku, 1 rovná lžíce kakaa, podle chuti ořechový likér.
Směs strouhané hořké čokolády a strouhaných oloupaných mandlí na obalení, papírové košíčky.
Postup:
Z uvedených surovin vypracujeme na válu tužší hmotu a necháme ji vychladit. Potom z hmoty odebíráme menší kousky, tvoříme z nich kuličky, obalujeme je ve směsi strouhaných mandlí se strouhanou čokoládou a ukládáme do papírových košíčků.
Poznámka:
Do kuliček můžeme ještě zabalit např. čokoládový kamínek.