
Ořechovo čokoládové dortíčky
Rozpočet:
200 g strouhaných vlašských ořechů, 150 g moučkového cukru, 1 bílek, 1 lžíce rumu .
2-3 velké dortové oplatky, šípkový džem, půlky vlašských ořechů, rozpuštěná čokoláda a bílá cukrářská poleva.
Postup:
Z dortových oplatků vykrájíme malá kolečka. Ze strouhaných ořechů, cukru, rumu a bílku vypracujeme těsto, které rozválíme na sílu asi 5 mm a vykrájíme kolečka stejné velikosti. Kolečka z oplatků slepíme s ořechovými kolečky šípkovým džemem, nahoru přilepíme kapkou čokolády půlku vlašského ořechu a celé dortíčky namočíme do rozpuštěné čokolády. Po ztuhnutí nastříkáme ozdobu z bílé polevy.