Oříškové tyčinky s čokoládou dia

Rozpočet:

150 g hladké mouky, 90 g Hery, 1 vejce, špetka soli, 60 g strouhaných lískových oříšků, 15 g sorbitu, špetka skořice

Rozpuštěná hořká dia čokoláda a strouhané lískové oříšky na obalení.

Postup:

Na válu vypracujeme z uvedených surovin měkké těsto, zabalíme je do fólie a dáme aspoň na hodinu do chladna uležet. Z odleželého těsta vyválíme placku silnou asi 5 mm, nařežeme ji na stejně široké pruhy a z těch nakrájíme ostrým nožem tyčinky. Tyčinky přeložíme na plech s papírem na pečení a při 170°C je upečeme. Doba pečení asi 8 minut. Upečené zchladlé tyčinky potřeme rozpuštěnou čokoládou a obalíme lískovými oříšky.