
Perníková srdíčka s kytičkami
Rozpočet:
450 g hladké mouky, 120 g moučkového cukru, 2 vejce, 50 rozpuštěného másla, 100 g tekutého medu, 1 lžička perníkového koření (směs), 1 lžička jedlé sody, 1 lžíce kakaa.
Bílá citrónová poleva a barevné kytičky z cukrářské modelovací hmoty.
Postup:
Z uvedených surovin vypracujeme na válu těsto, zabalíme je do potravinářské fólie a necháme přes noc v chladnu odpočinout.
Odpočaté těsto rozválíme na sílu asi 3 mm a vykrájíme menší srdíčka. Pečeme je při 180°C po dobu 7 minut. Zchladlé perníčky potřeme citrónovou polevou a ozdobíme barevnými kytičkami.