
Polomáčené linecké věnečky s džemem-dia
Rozpočet
Těsto:
- 200 g hladké mouky
- špetka soli
- 1 vrchovatá lžička sladidla DiaChrom
- 3 žloutky
- 100 g Hery
- 3 lžíce mléka
- špetka prášku do pečiva
Ostatní:
- mouka na vál
- papír na pečení
- dia marmeláda lesní směs na slepení
- rozpuštěná hořká dia čokoláda
Postup
Na válu vypracujeme z uvedených surovin měkké těsto, necháme je v chladnu odpočinout, pak je rozválíme na sílu 2-3 mm a vykrájíme ozoubkovaná kolečka s otvorem. Pečeme je na plechu vyloženém papírem na pečení při 170°C po dobu 7 minut. Zchladlé kroužky slepíme po dvou dia marmeládou, do poloviny je ponoříme do rozpuštěné čokolády a necháme na mřížce ztuhnout.
Další krásné cukroví.
Dík, Ali. 🙂
recept
?