Polomáčené linecké věnečky s džemem-dia

Rozpočet

Těsto:

  • 200 g hladké mouky
  • špetka soli
  • 1 vrchovatá lžička sladidla DiaChrom
  • 3 žloutky
  • 100 g Hery
  • 3 lžíce mléka
  • špetka prášku do pečiva

Ostatní:

  • mouka na vál
  • papír na pečení
  • dia marmeláda lesní směs na slepení
  • rozpuštěná hořká dia čokoláda

Postup

Na válu vypracujeme z uvedených surovin měkké těsto, necháme je v chladnu odpočinout, pak je rozválíme na sílu 2-3 mm a vykrájíme ozoubkovaná kolečka s otvorem. Pečeme je na plechu vyloženém papírem na pečení při 170°C po dobu 7 minut. Zchladlé kroužky slepíme po dvou dia marmeládou, do poloviny je ponoříme do rozpuštěné čokolády a necháme na mřížce ztuhnout.

2 komentáře
  1. Alena T říká

    Další krásné cukroví.

    1. Hanka říká

      Dík, Ali. 🙂

Zanechat odpověď

Vaše emailová adresa nebude nikde zveřejněna.

Tato stránka používá Akismet k omezení spamu. Podívejte se, jak vaše data z komentářů zpracováváme..