Pomerančové košíčky s nádivkou dia

Rozpočet:

210 g hladké mouky, 140 g Hery, 1-2 žloutky, 1 lžička sladidla SWEET 2000, špetka soli, pomerančová kůra a šťáva.

Nádivka: sníh ze 2 bílků a špetky soli, 1 lžička sladidla, 150 g strouhaných vlašských ořechů, pomerančová kůra.

Dále: meruňková nebo pomerančová dia marmeláda, rozpuštěná hořká dia čokoláda a papírové košíčky.

Postup:

Vypracujeme těsto, tence rozválíme a vykrájíme kolečka, která vložíme do suchých formiček na košíčky. Do každého košíčku pak vložíme malý kousek marmelády a hrudku nádivky. Pečeme při 160°C po dobu 10-12 minut. Upečené vychladlé košíčky postříkáme rozpuštěnou čokoládou a vložíme je do papírových košíčků.