
Rumové košíčky s rozinkami
Rozpočet:
Ořechová hmota: 250 g strouhaných vlašských ořechů, 100 g moučkového cukru, 100 g posekaných rozinek naložených v rumu, další rum, popř. i cukr, podle chuti.
4 balíčky bílé cukrářské polevy, rozpuštěná čokoláda na vaření, čokoládové kamínky a papírové košíčky.
Postup:
Papírové košíčky vytřeme bílou cukrářskou polevou a necháme ztuhnout. Z uvedených surovin vypracujeme měkkou hmotu. Necháme ji vychladit a pak z ní odebíráme lžičkou malé kousky, které vkládáme do připravených košíčků tak, aby byly plné asi do tří čtvrtin. Povrch nádivky uhladíme, přelijeme bílou polevou a ozdobíme motivem z rozpuštěné čokolády. Doprostřed položíme barevné čokoládové kamínky.