Rýžová kaše banánová s pudinkem a jahodami

Rozpočet

Pro 2 osoby: 

• 300 ml vody
• půl lžičky sol
• 1 balíček vanilkového cukru
• 100 g kulatozrnné rýže
• 250-300 ml mléka
• 1 balíček vanilkového pudinku
• 1 vyzrálý banán
• podle chuti moučkový cukr

Dokončení:

• rozmačkané a celé mražené nebo čerstvé jahody a banán

Postup

Rýži propláchneme a necháme okapat. Vodu vlijeme do rendlíku, osolíme, přisypeme vanilkový cukr a přivedeme k varu. Potom přidáme rýži a za občasného míchání ji uvaříme doměkka. V mléku rozšleháme vanilkový pudink s trochou moučkového cukru a banán oloupeme a rozmačkáme vidličkou. Do vařící směsi v rendlíku vmícháme mléko s pudinkem a rozmačkaný banán a povaříme do mírného zhoustnutí. Horkou kaši nalijeme na rovné talíře, po obvodu rozdělíme rozmačkané jahody (mražené necháme předem povolit) a ozdobíme půlkami jahod a kolečky banánu.

Doplněný a upravený starší recept