Sezamové koláčky s ovesnými vločkami dia

Rozpočet:

100 g sezamových semínek, 100 g drcených ovesných vloček, 1 vejce, 2 rovné lžíce zakysané smetany nebo bílého jogurtu, 1 rovná lžička Fruktózy, 50 g másla nebo Hery, špetka soli, 150 g strouhaných dia piškotů nebo poškozeného dia cukroví.

Rozpuštěná hořká dia čokoláda na namočení a půlky lískových oříšků na ozdobení.

Postup:

Všechny uvedené suroviny zpracujeme na válu v tužší těsto, zabalíme je do fólie a necháme v chladnu uležet. Potom z těsta vyválíme váleček, ze kterého odkrajujeme stejně velké kousky a tvoříme z nich kuličky. Kuličky mírně zploštíme, rozložíme je na plech s papírem na pečení a pečeme je při 170°C po dobu asi 12 minut dorůžova. Vršek upečených koláčků namáčíme do rozpuštěné čokolády a zdobíme půlkou lískového oříšku.