Skořicová srdíčka s čokoládou dia

Rozpočet:

210 g hladké mouky, 140 g Hery, 1 lžička sladidla DiaChrom, 1 žloutek, špetka soli, citrónová kůra a šťáva, půl lžičky skořice.

100 g jahodové dia marmelády na slepení, rozpuštěná hořká dia čokoláda se špetkou skořice na polití, rozpuštěná mléčná dia čokoláda a kousky pistáciových oříšků na ozdobení.

Postup:

Na válu vypracujeme těsto, necháme je v chladnu odpočinout, rozválíme na sílu 3 mm a vykrájíme malá srdíčka. Pečeme je na plechu vyloženém papírem na pečení při 170°C asi 7 minut. Zchladlá srdíčka pak slepujeme po dvou jahodovou marmeládou, poléváme rozpuštěnou hořkou čokoládou a zdobíme motivem z mléčné čokolády a kousky pistáciových oříšků.