Skořicové preclíčky s mandlemi dia

Rozpočet:

210 g hladké mouky, 140 g Hery, 1-2 žloutky, 1 lžička sladidla SWEET 2000, špetka soli, citrónová kůra, půl lžičky mleté skořice.

Rozpuštěná hořká dia čokoláda s kouskem 100% tuku, půl lžičky skořice a proužky mandlí na ozdobu.

Postup:

Vypracujeme těsto, rozválíme je na sílu asi 5 mm a formičkou vykrájíme preclíčky. Pečeme je při 180°C asi 6 minut. Upečené zchladlé preclíčky namáčíme do rozpuštěné čokolády se skořicí a zdobíme mandlovými proužky.