Trojúhelníčky s ořechy a čokoládou dia
Rozpočet:
210 g hladké mouky, 140 g Hery, 1 lžička sladidla DiaChrom, 1 žloutek, citrónová kůra a šťáva.
Meruňková dia marmeláda, rozpuštěná hořká dia čokoláda a čtvrtky vlašských ořechů na ozdobení.
Postup:
Na vál prosejeme mouku, přidáme ostatní suroviny a vypracujeme těsto. Zabalíme je do fólie a uložíme asi na 2 hodiny do chladničky. Potom těsto rozválíme na sílu 2-3 mm a vykrájíme trojúhelníčky. Pečeme je na plechu s pečícím papírem při 170°C asi 7 minut. Upečené zchladlé trojúhelníčky slepujeme po dvou marmeládou, poléváme rozpuštěnou čokoládou a zdobíme čtvrtkami vlašských ořechů.