Tvarohové rohlíčky s ořechovou nádivkou dia

Rozpočet:

125 g polohrubé mouky, 125 g Hery, 125 g měkkého tvarohu, rozšlehané vejce na potření.

Ořechová nádivka: 100 g strouhaných vlašských ořechů, 75 g dia marmelády lesní směs, půl lžičky sladidla, špetka skořice, citrónová šťáva. Hořká dia čokoláda na ozdobení.

Postup:

Vypracujeme těsto, necháme je asi 2 hodiny v chladnu odpočinout, rozválíme na sílu 2-3 mm a vykrájíme kolečka o průměru 6 cm. Polovinu každého kolečka pak potřeme slabou vrstvou nádivky, stočíme a vytvarujeme rohlíčky, které potřeme rozšlehaným vejcem a pečeme při 170°C asi 15 minut dozlatova. Upečené zchladlé rohlíčky pak ozdobíme proužky rozpuštěné čokolády.