Tvarohový pohár s jahodami a šlehačkou

Rozpočet

Čtyři poháry: 

250 g měkkého tvarohu

1 kelímek zakysané smetany

2-3 balíčky vanilkového cukru

podle potřeby mléko nebo obyčejná smetana

500 g jahod

půl balíčku kulatých piškotů

rum nebo ovocná šťáva

250 ml smetany ke šlehání

1 lžíce moučkového cukru

Tvarohový pohár s jahodami a šlehačkou

Postup

Jahody opereme, část dáme stranou na ozdobení a z ostatních odstraníme lístky. Smetanu ke šlehání ušleháme dotuha s moučkovým cukrem. Tvaroh rozšleháme se zakysanou smetanou a vanilkovým cukrem, asi polovinu jahod rozmačkáme a vmícháme do tvarohového krému. Podle potřeby zředíme mlékem nebo obyčejnou smetanou. Na dno pohárů dáme trochu krému, na něj položíme piškoty a postříkáme je rumem nebo ovocnou šťávou. Piškoty překryjeme další vrstvou krému, na ni rozložíme půlky jahod a mezi ně postavíme piškoty rovněž postříkané rumem nebo ovocnou šťávou. Nakonec poháry ozdobíme šlehačkou a půlkami jahod s lístky.

Podáváme dobře vychlazené.

Zanechat odpověď

Vaše emailová adresa nebude nikde zveřejněna.

Web používá Akismet ke snížení množství spamu. Zjistěte, jak jsou zpracovávány údaje z komentářů.