Vanilkové muchomůrky

Rozpočet

Těsto:

• 200 g bezlepkové směsi Jizerka
• 100 g moučkového cukru
• 100 g másla
• špetka soli
• 1 vejce
• 1 balíček vanilkového cukru
• 5 kapek vanilkového aroma

Ostatní:

• mouka na vál
• papír na pečené
• malinová marmeláda na slepení
• hustší citrónová poleva (citrónová šťáva, moučkový cukr, bílek)
• červená gelová barva

Postup

Z uvedených surovin vypracujeme na válu měkké těsto, zabalíme je do potravinové fólie a uložíme asi na dvě hodiny do chladničky. Odleželé těsto rozválíme na sílu 2-3 mm, formičkou vykrájíme muchomůrky, rozložíme je na plech s pečícím papírem a v troubě vyhřáté na 165°C pečeme po dobu 7 minut. Upečené zchladlé muchomůrky slepíme po dvou marmeládou a potřeme pomocí štětečku polevou. Nejprve potřeme nožičky bílou polevou, necháme ji zaschnout a potom natřeme obarvenou polevou kloboučky. Po důkladném zaschnutí polevy muchomůrky dozdobíme hustou bílou polevou za pomoci mikrotenového sáčku se zatavenou tryskou.