Zajíčci s muchomůrkou

Rozpočet:

400 g hladké mouky, 30 g kukuřičného škrobu, 20 g kakaa, 150 g moučkového cukru, 1 rovná lžička mleté skořice, 2 menší vejce, 250 g másla, špetka soli, 1 balíček vanilkového cukru.

Nutella na slepení, rozpuštěná tmavá čokoláda na polití, rozpuštěná bílá čokoláda, cukrové muchomůrky a cukrové perličky na ozdobení.

 

Zajíčci s muchomůrkou

Postup:

Z uvedených surovin vypracujeme na válu měkké těsto, zabalíme je do potravinové fólie a uložíme přes noc do chladničky. Potom z těsta vyválíme plát silný 2 mm a formičkou vykrájíme zajíčky. Pečeme je na plechu vyloženém papírem na pečení při 170°C po dobu 8 minut. Zchladlé zajíčky slepíme po dvou nutellou a uložíme je asi na hodinu do chladničky. Vychlazené zajíčky namáčíme svrchu do tmavé čokolády, do které položíme cukrovou muchomůrku a zasadíme cukrové perličky jako očka a nosík. Po ztuhnutí polevy naznačíme bílou čokoládou, pomocí cukrářského sáčku se zatavenou tryskou, ouška a fousky.

Zanechat odpověď

Vaše emailová adresa nebude nikde zveřejněna.

Tato stránka používá Akismet k omezení spamu. Podívejte se, jak vaše data z komentářů zpracováváme..