Zbytkové košíčky s hoblinkami
Rozpočet
Čokoládová hmota:
- 150 g rozpuštěné hořké čokolády
- 100 g rozdrcených piškotů
- 100 g strouhaných vlašských ořechů
- 50 g nadrobno nasekaných lískových oříšků
- podle chuti a hustoty čokoládový likér
Ostatní:
- papírové košíčky
- rozpuštěná čokoláda (hořká a mléčná) na vytření a polití
- směs čokoládových a karamelových hoblinek na ozdobení
Postup
Rozpuštěnou čokoládu smícháme se sypkými surovinami, přidáme likér, umícháme měkkou hmotu a uložíme ji do chladničky.
Papírové košíčky vytřeme rozpuštěnou čokoládou a necháme ji ztuhnout. Potom naplníme košíčky asi do tří čtvrtin připravenou hmotou, uhladíme povrch a uložíme asi na hodinu do chladničky. Vychlazené košíčky přelijeme rozpuštěnou čokoládou a ozdobíme hoblinkami.