Zbytkové košíčky s hoblinkami
Rozpočet:
Odkrojky z oříškového korpusu dortu „lesní zátiší“, zbytky strouhaných a sekaných ořechů, zbytky krémů, podle chuti rum a v případě potřeby piškoty na zahuštění.
Papírové košíčky a zbytky čokoládových polev (mně zbyla mléčná a hořká) na vytření a polití a směs čokoládových a karamelových hoblinek na ozdobení.
Postup:
Odkrojky z dortu dáme do mísy, natrháme je vidličkou na kousky, pokapeme rumem a necháme rozležet. Přidáme ostatní uvedené suroviny, dobře promícháme a uložíme misku s hmotou do chladničky.
Papírové košíčky vytřeme rozpuštěnou čokoládou a necháme ji ztuhnout. Potom naplníme košíčky asi do tří čtvrtin připravenou hmotou, uhladíme povrch a uložíme asi na hodinu do chladničky. Vychlazené košíčky přelijeme rozpuštěnou čokoládou a ozdobíme hoblinkami.