Citronové kuličky s brusinkami dia
Rozpočet
Krémová hmota:
- 250 g strouhaných úlomků dia cukroví a dia piškotů nebo sušenek
- 150 g nastavovaného máslového krému dia (4. recept)
- několik kapek citronové šťávy nebo tresti
Ostatní:
- sušené brusinky dovnitř
- sezamové semínko na obalení
- papírové košíčky
Postup
Uvedené suroviny promícháme v míse a uložíme do chladničky. Ze zchladlé hmoty pak odebíráme menší kousky a tvoříme z nich kuličky, do kterých zabalíme 2-3 sušené brusinky. Kuličky obalujeme v sezamu a vkládáme do papírových košíčků.