
Čokoládové kuličky s krémem dia
Rozpočet:
Hmota: 150 g strouhaných dia piškotů, 150 g strouhaných vlašských ořechů, 50 g rozpuštěné dia čokolády, 150-200 g nastavovaného máslového dia krému, špetka mleté skořice a několik kapek rumové tresti.
Dokončení: 100 g strouhané hořké dia čokolády na obalení, papírové košíčky.
Postup:
Uvedené suroviny důkladně promícháme v míse a uložíme do chladničky. Z vychlazené hmoty pak lžičkou odebíráme menší kousky, tvoříme z nich kuličky a obalujeme je ve strouhané hořké dia čokoládě. Obalené kuličky vkládáme do papírových košíčků.