Řezy Bílkové řezy ananasové s kokosem 5. června 2024 2 Rozpočet Těsto: 400 ml (asi 15 ks) bílků špetka soli 300 g krupicového cukru 2 balíčky vanilkového…
Pečivo z listového těsta Tvarohový závin s jablky 27. května 2024 2 Rozpočet 4 plátky mraženého listového těsta Náplň: 500 g tučného tvarohu z alobalu 2 vrchovaté…
Jiné moučníky Tvarohové rohlíčky s marmeládou 22. května 2024 5 Rozpočet Těsto: 250 g polohrubé mouky 250 g měkkého netučného tvarohu z alobalu 250 g másla špetka…
Pečené krémové Stáčený dort s vanilkovým krémem 5. května 2024 4 Rozpočet 2 piškotové pláty: 2x 5 žloutků 2x 5 lžic studené vody 2x 5 mírně navršených lžic…
Kynuté květy Kynutý květ s ořechovou náplní 28. dubna 2024 2 Rozpočet Těsto: 250 g polohrubé mouky 200 g hladké mouky 1 rovná lžička soli 50 g moučkového cukru…
Pečené krémové Pařížský dort „HAPPY LAST TEENS“ 22. dubna 2024 4 Rozpočet Korpus: 3 bílky špetka soli 2 vrchovaté lžíce krupicového cukru 3 žloutky 1 vrchovatá…
Kynuté květy Kynutá slunečnice s marmeládou 16. dubna 2024 6 Rozpočet Těsto: 150 g polohrubé mouky 150 g hladké mouky 1/2 lžičky soli 30 g moučkového cukru…
Chlebíčky a srnčí hřbety Bílkový chlebíček s mandlemi a švestkami v čokoládě 13. dubna 2024 4 Rozpočet Těsto: 5 bílků špetka soli 2 vrchovaté lžíce krupicového cukru 150 g nastrouhaných…
Nepečené Mandarinkový dort s nugátem 7. dubna 2024 6 Rozpočet Náplň: 2 kelímky 40% smetany 2 kelímky Mascarpone 2 kelímky řeckého jogurtu 2 balíčky…
Velikonoční pečivo Mandlový beránek se Salkem 1. dubna 2024 2 Rozpočet Těsto: 150 g změklého másla 50 g moučkového cukru 1/2 plechovky Salka 5 žloutků 200 g…