Dezerty Jablečný dezert s pudinkem a šlehačkou 4. listopadu 2024 6 Rozpočet Náplň: 400-500 g jablek (asi 5 větších) 2 vrchovaté lžíce krupicového cukru 500 ml vody 2…
Rolády Mechová roláda s tvarohovou náplní 22. října 2024 4 Rozpočet Těsto: 120 g čerstvého špenátu 1 lžička oleje 1 lžička citrónové kůry 1 lžička citrónové…
Nepečené Jahodový dort k narozeninám 15. října 2024 5 Rozpočet Krém: 1 kelímek 31% smetany 1 kelímek 40% smetany 2 kelímky Mascarpone (500 g) 2 malé…
Ostatní ovocné moučníky Linecký koláč s Mascarpone a nektarinkami 4. října 2024 4 Rozpočet Těsto: 250 g hladké mouky 75 g moučkového cukru 125 g másla 3 žloutky 1 balíček…
Pečené ovocné Malinový dort s mascarpone krémem 25. září 2024 2 Rozpočet 2 korpusy: 2x 4 žloutky 2x 160 g krupicového cukru 2x 4 lžíce horké vody 2x 160 g hladké…
Ostatní ovocné moučníky Bublanina s nektarinkami a mandlovou krustou 19. září 2024 2 Rozpočet Těsto na velký plech: 250 g moučkového cukru 250 g změklého másla 7 žloutků 50 ml rumu…
Kynuté květy Švestkový květ s tvarohem a drobenkou 12. září 2024 4 Rozpočet Těsto: 250 g polohrubé mouky 250 g hladké mouky 1 rovná lžička soli 75 g moučkového cukru…
Zákusky Mini Pavlova s ovocem a šlehačkou 5. září 2024 4 Rozpočet Sněhová hmota: 5 bílků (200 ml) špetka soli 300 g krupicového cukru 1 vrchovatá lžíce…
Ostatní ovocné moučníky Ostružinový koláč s bílkovým sněhem 31. srpna 2024 4 Rozpočet Těsto: 120 g moučkového cukru 3 žloutky 120 g změklého másla 200 g polohrubé mouky 1…
Rolády Malinová roláda s tvarohem a smetanou 23. srpna 2024 2 Rozpočet Těsto: 5 žloutků 5 mírně navršených lžic krupicového cukru 2 lžíce studené vody 5…